Le nostre produzioni sono organizzate in maniera scalare attraverso più semine o trapianti durante l’arco della stagione.

In questo modo la maturazione è graduale e i prodotti vengono raccolti sempre freschi, in base alle richieste dei clienti.

Le colture vengono coltivate solo nel periodo più idoneo alla loro crescita, seguendo il principio della stagionalità, al fine di poter avere sempre dei prodotti che possano esprimere al meglio le loro caratteristiche organolettiche.

Una volta raggiunta la maturazione i prodotti vengono raccolti a seconda degli ordini dei clienti e lavorati nel più breve tempo possibile così da mantenere una maggior freschezza.

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Asparago
Bieta da costa
Cappuccio tondo
Carote
Cetriolo lungo
Cicoria
Cipollotto bianco e rosso
Daikon
Fagiolino lungo, viola, giallo, taccole
Finocchio
Fragole
Indivia scarola
Insalata (gentile, canasta, cappuccia iceberg)
Pan di zucchero
Patata gialla
Patata rossa bianca e viola
Pomodoro cuore
Pomodoro piccadilly
Porro
Radicchio l. precoce
Radicchio tondo rosso
Ravanello
Sedano foglia
Spinacio
Topinambur
Verza
Zucche (delica, butternut, zucca mangiatutto, zucca beatrice)
Zucchina

I prodotti dell’azienda agricola vengono commercializzati dalla OP “Ortofrutta Terre di Ecor Soc. Cons. Agr. a r.l. – IT 556”, CUAA e Partita IVA: 04759220264 e i consumatori li possono trovare presso i clienti della OP.