Azienda Agricola L'Ambiente Naturale

Chi Siamo

L'Ambiente Naturale e un'azienda agricola situata nella pianura bresciana al confine con la provincia di Cremona e di Mantova con 10 ettari interamente coltivati di cui poco frutteto ed in maggior parte ad ortaggi biologici. L'azienda ha iniziato la propria attività nel 1993 coltivando, prima un piccolo appezzamento di famiglia ed aumentando ogni anno la superficie fino ad arrivare a quella attuale che in parte è di proprieta ed in parte è in affitto.

Nell'azienda, a conduzione famigliare, lavorano il Sig. Ettore, i tre figli e la Sig. Maria Rosa coadiuvati da alcuni lavoratori stagionali. IMC è il nostro organismo di controllo sia per il lavoro dei campi, sia riguardo alla produzione ed alla certificazione.

La nostra azienda ha scelto di coltivare la terra con metodi biologici per poter poi vedere prodotti genuini e salutari non contaminati da anticrittogamici chimici. La natura dei terreni da noi coltivati è sabbiosa e quindi molto permeabile. Coltiviamo tutti i prodotti a pieno campo, mentre destiniamo alle poche serre le primizie e le colture tardive.

Per la concimazione viene utilizzato il letame di mucca, accumulato e lasciato a fermentare e maturare un per anno, rivoltandolo spesso, prima della distribuzione a pieno campo.
Per l'irrigazione vengono utilizzati due pozzi: uno per l'alimentazione delle serre destinate alle colture anticipate della primavera mentre l'altro è costituito da una fossa di accumulo impermeabilizzata di circa 600 m³ dalla quale l'acqua viene prelevata per i campi aperti.

Da settembre 2006 L'Ambiente Naturale ha aperto uno spaccio aziendale nel quale vengono venduti, oltre ai prodotti di nostra produzione, anche prodotti alimentari soprattutto di marchio ECOR sempre biologici.